Bolo de cenoura com pudim de chocolate

Gente!! esse foi eu que fiz, pensei até que fosse dar errado, mas não...deu certinho e ficou uma deeeeelíiiiicia, de lamber os beiços!!! tudo de bom, 

aprovadíssimo pela família.

Super fácil de fazer e rapidinho ficou pronto. 

Os ingredientes são esses, peguei no site: Tudo gostoso.

Pudim:

• 1 xícara de açúcar.
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite de vaca
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)

Bolo de Cenoura:

• 2 ovos
• 1 cenoura
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento

PREPARO:

Pudim:

1. Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar( receita do Pudim)
2. No liquidificador, bata os demais ingredientes
3. Despeje na forma caramelizada

Bolo de Cenoura:

1. Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo
2. Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem
3. Coloque sobre o pudim batido
4. Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo
5. Depois acontece uma mágica!

Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora

FAÇAM E BOM APETITE!